ロゼッタカフェカンパニーについて
 

高品質スペシャリティコーヒーのソーシングと、
オリジンごとの多様な個性を表現できる
最適なロースティングを常に追求しています。

 

シングルオリジンコーヒー、オリジナルブレンドを提供しております。

ロゼッタカフェカンパニーはロースターであり、バリスタです。

常にバリスタとして抽出検証を行い、
お客様に最適なローストプロファイルで
スペシャリティコーヒーを焙煎・提供しています。


業務用スペシャリティーコーヒー、飲食店様などにコーヒー豆の卸し販売も行っております。



バリスタプロフィール


竹村 浩史 Hiroshi Takemura


バリスタチャンピオン横山千尋の元で修行。

日本におけるバリスタの先駆者バールデルソーレでバリスタを務める。

サイフォンの名店「椿屋珈琲店」でサイフォ二スト、ロースターを務める。

ジャパンバリスタチャンピオンシップ多数出場。

日本スペシャリティーコーヒー協会認定コーヒーマイスター。

バリスタ13年のキャリア。