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2018.2.20♡


以前、中国の広州で行われる「国際カフェテイスティング協議会アジア 2017」に出品する為に【ロゼッタブレンド】を香港に送っていました‼︎ 世界中から集められたコーヒー豆を世界各国32名の専門委員によって評議するそうです。 その結果は、金賞とはなりませんでしたが、全162出品中エスプレッソ部門はどれだけ出品されていたのかはわかりませんが15位という結果でした(๑>◡<๑) 味覚評価も細かく審査されていて、焦げ臭や化学物質臭などは全くなく、きめ細かさや香りの強さなどで高評価を頂きました‼︎☆ 全体的には良い評価をして頂け、とても嬉しく思います(*^^*) しかし、この結果に満足せず今年はイタリアで行われるようなので金賞を受賞できるよう精進していきます‼︎‼︎ これからも皆様においしいコーヒーをお届けできるようbarista&roaster竹村頑張ります╰(*´︶`*)╯ そして今日火曜日は【コーヒー豆の日】♪♪ 200gお買い上げごとに300円引き‼︎ たくさん焙煎してお待ちしております♡♡♡


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