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2018.12.1♡

12月スタート♡♡ ということで、ロゼッタWinter fairもスタートします(*´◒`*) 今日は【冬パフェ〜チョコとベリーのパフェ】♪♪ ミルクジェラートにストロベリーソース、ミックスベリー、そこにダンデライオンチョコソフトを巻いて、さらにミックスベリーをトッピング‼︎☆ チョコソフトの濃厚さとミックスベリーの甘酸っぱさがよく合います(๑˃̵ᴗ˂̵) ぜひロゼッタのWinter fair楽しんで下さいね♪♪ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.30♡

今日は冬メニューのドリンクを2種類ご紹介♪♪ 【和三盆カプチーノ】♡ 和三盆をたっぷりと入れエスプレッソを抽出してよく溶かしたところに、ミルクを注ぎ、上にはたっぷりフワフワのミルクの泡を乗せ、その上に和三盆を振りかけ、最後にバ-ナ-であぶりました‼︎ 綿あめのようなフワフワ感と甘く少し香ばしくなった和三盆はお菓子のように食べられます。そして、和三盆とエスプレッソ、ミルクの相性も良く優しい甘さのカプチーノです☆★ 【ホワイト ラテマキア-ト】♡ ホワイトチョコレ-トソ-スをたっぷりと使用したドリンク。 なめらかに温めたミルクとエスプレッソを注ぎ、見た目も可愛らしく仕上げました‼︎ エスプレッソとミルク、ホワイトチョコを混ぜると冬らしい甘くて温かいドリンクになります☆★ どちらも冬にピッタリの甘くて温かいドリンクですので、ぜひ味わってみて下さいね♡♡ また冬メニューが始まる時にはこちらでお知らせいたします(*´-`) それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.29♡

定休日明けも元気に営業します╰(*´︶`*)╯ さて、もうすぐ12月ということで、ロゼッタ冬のメニューができました‼︎☆ ドリンク2種類、スイーツ3種類の冬らしいメニューの完成です♪♪ また少しずつ紹介していきたいと思います(๑˃̵ᴗ˂̵) まずは【なめらかエスプレッソプリン】♪♪ なめらかプリンに自慢のエスプレッソを加えました‼︎ 優しい甘さの中にエスプレッソの味もしっかりと味わえます。 たっぷりの生クリームと一緒に食べるとよりまろやかに食べて頂けます(*^^*) コーヒー屋さんのエスプレッソプリンおすすめです‼︎★ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.28♡

今日は定休日ですが、朝から作業しております‼︎☆ 少しずつですが、やり方を覚えていっています(*´Д`*) ベルトコンベア-はお店に入ってすぐにありますので、たくさんの方に見てもらえたらな-と思います(๑˃̵ᴗ˂̵) それではまた明日からよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.27♡

昨日お昼過ぎに浜松から新しいマシンが届き、早速搬入取り付け作業を行なってくださいました‼︎☆ 今朝も朝早くからたくさんの方々が作業をしてくれています♪♪ 今回導入したのはドリップコーヒーを製造する最新式のマシンです(๑>◡<๑) これ1台でドリップコーヒーの内外装自動包装、金属探知機ウエイトチェッカ-と連動し不良品をはじき、良品で安心なドリップコーヒーが製造できます。 これで、たくさんのドリップコーヒーを製造することができます‼︎★ いざ搬入されるととても存在感があります(*´Д`*) またこのマシンについても詳しく載せていければと思っていますので、楽しみにしていて下さい♪♪ それでは本日も作業は行なっていますが、通常営業ですので、皆様のご来店をお待ちしております♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.26♡

今日新しいマシンが届く予定で、個室の方の工事が本格的に始まります‼︎★ 音がするなどお客様には少しご迷惑をおかけすることもあると思いますが、ご理解いただければと思いますm(_ _)m 竹村バリスタは新しいマシンが届くことにソワソワしております(*´ー`*) テーブル席、カウンター席、テラス席はいつも通り使えますので、皆様のご来店をお待ちしております♪♪ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.25♡

連休最終日も元気にオープンします!‼︎★ ゆっくりまったりコーヒータイムをお過ごし下さい(*´∇`*) それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.24♡

連休初日からたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございます(*´꒳`*) 2日目もゆっくりまったり営業します♪♪ お天気は良くても少しずつ冷えてきたこの頃、イタリア産チョカオで作る【ココア】はいかがでしょうか⁇★ 濃厚なチョコレートの風味と甘さが特徴で、イタリアでは欠かせなく、これを飲んで身体を温めてゆっくり過ごすそうです╰(*´︶`*)╯ メニュー表には載っていませんが、お気軽にご注文して頂ければと思います♪♪ この他、チョカオを使ったアレンジドリンクもありますのでぜひいかがでしょうか⁇♡ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.23♡

3連休スタート♪♪ ゆっくりまったり営業します(*^^*) ドリップコーヒー(5P)をミニバッグに入れリボンを付けました‼︎♡ これだけでプチギフトに★☆ ちょっとしてお土産にいかがでしょうか⁇♡ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.22♡

おはようございます。 ロゼッタカフェカンパニーはコーヒー豆の卸、 コンサルティング等コーヒーに関わる全ての お仕事を行なっています。 カフェ開業のお手伝い、オリジナルブレンドの作成、コーヒーメニューの提案等もお手伝いさせて頂いてます。 現在ロゼッタコーヒーのコーヒー豆を使用して頂いるお客様や、ロゼッタコーヒーの業務用価格を知りたいって思って頂いてるお客様向けに、卸専用サイトをオープンさせて頂きました。 キッチンブラザースにログインして頂き、 お気に入りに追加して頂くと弊社のコーヒー豆の業務用価格を見ることが出来ます。 色々な場所にコーヒーを届け、スペシャリティーコーヒーの魅力を少しずつでも広げていくことが、私達の使命だと考えています。 下記のURLからロゼッタコーヒーの業務用価格を見ることが出来ます。 https://kitchenbrothers.jp/suppliers/316508230 キッチンブラザース内から注文もお受け出来ますので、何か分からないことがあれば何でもご質問ください。

2018.11.20♡

【徳島人】最新号にロゼッタのモーニングを掲載して頂きました╰(*´︶`*)╯ モーニングは全部で4種類ありますが、今回掲載して頂いた【たまごとベーコンのサンド】と【ミックスサンド】は特に人気の2種類です♪♪ 「徳島人で見てモーニングを食べに来ました」という声をかけてもらうこともあり、とても嬉しく思います(*^^*) お好きなドリンクと合わせてモーニングを楽しんでくださいね‼︎★ そして火曜日は【コーヒー豆の日】♪♪ ブレンド各種、シングルオリジン各種、カフェインレスご準備してお待ちしております(*´꒳`*) それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.19♡

【お知らせ】 人数が多い時や、ちょっとした会議の時、お子様連れなど様々な時によくご利用頂いていた【個室】なのですが、この度新しいコーヒーマシン導入の為取り壊すことになりました.°(ಗдಗ。)°. 好んでこの部屋を使って頂いていた方もたくさんいらっしゃったので、とても悩んだのですが、どうかご理解いただければと思いますm(_ _)m また新しいコーヒーマシン導入の様子などもこれから載せていければと思っています♪♪ なお、工事は11/26(月)〜で、11/25(日)まではご利用頂けますので、ぜひ最後に個室でゆっくりコーヒータイムいかがでしょうか⁇♡ そして月曜日は【レディースデイ】です(*^^*) それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.18♡

光サイフォンで淹れたコーヒーはスッキリとして飲みやすいのが特徴です(*^^*) コーヒー豆の種類によって豆の量、抽出時間を変えています♪♪ ぜひいろいろな種類のコーヒーを味わってみて下さいね(๑>◡<๑) それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.17♡

お店も少しクリスマス仕様に…♡♡ こじんまりツリ-も出しました‼︎★ ひっそりと飾ってあるので気付いて下さいね(●´ω`●)笑 それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.16♡

冷んやりとした朝、【カフェオレ】でほっこり温まりませんか⁇♡ 一番深煎りのストロングブレンドを濃いめに抽出し、ミルクも泡を入れずサラサラに温めて半分ずつ注ぎました‼︎★ ストロングブレンドの濃い旨味、ミルクの甘さが最高に良く合う一杯です(*^^*) ぜひ味わってみて下さいね♪♪ それでは本日も9:00〜17:00(16:30L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.15♡

定休日明けも元気に営業します(๑>◡<๑) 今日と明日は9:00オープン、17:00クロ-ズ(16:30L.O.)という営業時間となります。 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします♪♪ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡

2018.11.13♡

【洋梨のタルト】♪♪ 数量限定で洋梨のタルトを販売します(๑>◡<๑) 柔らかくコンポ-トにした洋梨を優しい甘さのカスタ-ドクリ-ムと共にサクサクタルトに乗せて焼き上げました‼︎★ コーヒーとの相性もピッタリなので、この機会にぜひ味わってみて下さいね♪♪ そして、火曜日は【コーヒー豆の日】☆ たくさんお豆準備してお待ちしております(๑˃̵ᴗ˂̵) 【お知らせ】 11/15(木)9:00〜17:00(16:30L.O.) 11/16(金)9:00〜17:00(16:30L.O.) 上記の時間で営業となりますので、よろしくお願いします。

2018.11.12♡

週明けも元気に営業します‼︎☆ 月曜日は【レディースデイ】♪♪ ランチドリンクセットご注文の女性のお客様にプチスイーツをサービス(๑˃̵ᴗ˂̵) ランチ、ドリンク、スイーツ全部味わって下さいね‼︎ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 【お知らせ】 本日都合により16:30ラストオ-ダ-、17:00クロ-ズとさせて頂きます。 よろしくお願いします。

2018.11.11♡

良いお天気です♪♪ 店内でコーヒーを飲まれるのはもちろん、テイクアウトもできますので、ドライブ,お散歩のお供にぜひいかがでしょうか⁇♡ ロゼッタのコーヒー豆はまず生豆の状態でハンドピックを行い、焙煎後さらにハンドピックを行います(๑˃̵ᴗ˂̵) よりおいしいコーヒーにするための大事な作業です‼︎☆ そして、ハンドピック中にまたまた発見【豆に食べられる豆】‼︎ しかも2個発見‼︎‼︎ しっかりハンドピックを行ったコーヒー豆もご準備して、本日も皆様のご来店をお待ちしています♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

2018.11.10♡

小松島市のふるさと納税の返礼品として、【港ブレンド】を 選んで頂くことが増えてきています♪♪ 心を込めて焙煎してお送りしますので、楽しみに待っていて下さいね♪♪ ロゼッタも少しずつ様々な方面から小松島市に貢献できるように頑張っていきます╰(*´︶`*)╯ それでは本日もおいしいコーヒーをお届けします♡♡♡ 18:00(17:00L.O.)までよろしくお願いします♡♡♡

本店​
〒773-0004 徳島県小松島市堀川町2-4  電話 0885-38-6465
徳島そごう店
〒770-8511 徳島県徳島市寺島本町西1-5 電話 088-653-2111(代表)

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